Vous pourrez trouver les différentes productions de la ferme, en agriculture biologique :

• Les miels et les fruits d'Alban Augé, apiculteur (Ma Ruche à la Maison) et arboriculteur
• Les maraîchers Robert Pirès, Marc-Albert Bourdassol et Jean-Luc Damoiseau, distribuent l'ensemble de leur production bio et équitable en AMAP. Les paniers de légumes sont préparés à l'avance. Respectivement, ils distribuent dans l'AMAP Le Panier des hameaux à Magny-les-hameaux (chaque mercredi soir), l'AMAP Saint-Martin (Montigny-le-bretonneux) et l'AMAP des Saules (Guyancourt)
• Sébastien Platel éleveur de brebis allaitantes qui vend "sa" viande d'agneau à la boutique de la ferme ponctuellement en fonction de la saison d'abattage (printemps et automne). Au menu : merguez, saucisses, gigots...
• La productrice de yaourt de brebis et d'agneau, Cécile Manes, distribue sa production à la boutique de la ferme, notamment.

Vous trouverez également, à la boutique de la ferme, quelques produits d'autres producteurs.ices : oeufs, pain, chataignes, cidre, tisanes, etc.

Pour rappel :

• Fruits et légumes de saison, La Clairière Paysanne. Les fraises de Magny-les-Hameaux arrivent le 10 mai 2025 !
• Au moins 20 miels différents et plus de 40 produits dérivés, Ma Ruche à la Maison, la récolte de printemps 2025 est pour début mai !
• Yaourts & fromages de brebis, Les brebis nomades de Cécile. Nouvelles recettes aromatisées aux productions de la ferme en élaboration.
• Merguez d'agneau et rillettes de brebis, La ferme du bon vivant, nouvel éleveur installé sur la ferme depuis avril 2025 vous prépare ça pour mi-mai !