La ferme école à Buloyer distribue en circuit court

Épinards, tomates, courgettes, courges, aubergines, persil... vous trouverez tous les légumes de saison les mercredis de 13h30 à 16h30 à la Ferme de Buloyer. Tous les légumes sont produits à la Ferme Ecole Graines d'Avenir par des jeunes âgés de 14 à 18 ans dans le cadre de leur formation de maraîcher-primeur.

 

 

Ferme école de Buloyer

Production certifiée bio sur un modèle agro-écologique, nettoyage, stockage, conditionnement, transformation (jus, soupes...), présentation des étals et vente ... voilà tout ce qui sera réalisé sur site par les élèves, pour satisfaire des vraies commandes de vrais clients aux conditions du marché, et (re)donner du sens aux apprentissages !

Vente directe des produits de la ferme école le mercredi après-midi de 13h30 à 16h30 par les élèves, dans l'enceinte de la ferme de Buloyer.
Cela leur permettra d'être formés à cette facette du métier (vente au détail à des particuliers).

La ferme école livre le collège Albert Einstein parmi les collèges de SQY approvisionnés.

 Ferme école à Buloyer - Extrait du SQYAG N°62 - Octobre 2020.jpeg
Article du Magny Mag' de mai 2021
La ferme école à Buloyer distribue en circuit court
La ferme école à Buloyer distribue en circuit court
La ferme école à Buloyer distribue en circuit court
La ferme école à Buloyer distribue en circuit court

Coordonnées

Ferme de Buloyer
2 Rue Pierre Nicole
78114
Magny-les-Hameaux
Infos pratiques

Message de l'équipe de SQY'Pousse

Je suis un terrain de 1000m² environ, j'ai de l'herbe sur mon dos, peu d'arbres pour me donner de l'ombre et de la fraîcheur.
J'ai un point d'eau, je suis orienté sud. Je m'ennuie terriblement !
Je cherche de la compagnie humaine (mais pas que ;)),  2 ou 3 personnes motivées et passionnée pour me cultiver et m'arborer.
En plus je connais des ami·es de Sqy'pousse qui sont prêt·es à accompagner celles et ceux qui aimeraient me voir devenir beau et nourricier !

Alors l'aventure t'intéresse ?

Un peu d'histoire ?
Vous connaissez certainement la ferme de Buloyer et son proche avenir : une ferme école est en cours de création, ouverture prévue en septembre de cette année 2021. Sqy'Pousse, engagé dans le devenir de cette ferme, a discuté avec les fondateurs de ce projet pour bénéficier d'un espace à cultiver pour les habitantes et habitants du territoire. En mémoire des actions passées, nous pensons à l'aventure fructueuse de Leigh Barret, fondatrice de SQY en Transition qui avait créé un jardin en permaculture sur ce site. Nous avons donc à cœur de conserver un lien entre les habitants de Saint-Quentin-en-Yvelines et ce lieu rare sur notre territoire.

Nous avons besoin de toi !
Alors pour faire simple, SQY'Pousse recherche des porteurs et porteuses de projet pour mettre en place un jardin et animer des rencontres et échanges sur ce lieu en lien avec les associations du réseau.

  • Tu es motivé·e ?
  • Tu as déjà des compétences en jardinage écologique ?
  • Tu sais accueillir et travailler à plusieurs dans la bonne humeur ?

Ce projet est pour vous !
Les personnes motivé·es pourront se constituer en association pour pérenniser et visibiliser le jardin.

Le coup de pouce de SQY'Pousse !
SQY'Pousse te propose de mettre son réseau à ta disposition pour concrétiser le projet que vous aimeriez mettre en place sur ce terrain, mais comment ?

  • En se chargeant du lien avec l'école de maraichage pour établir une forme de bail.
  • En mobilisant le réseau et notamment la grainothèque de DEDALE pour l'échange de graines, de plants et des chantiers participatifs pour mettre en route le projet au plus vite.
  • En proposant un soutien sur les compétences jardinières à travers la sollicitation de certain·es membres du réseau.
  • En proposant une médiation entre les différentes personnes souhaitant s'engager dans le processus.

Quand ?
Comme tu t'en doutes la saison est déjà bien entamée ! Nous aimerions bien commencer le processus de mise en place du jardin cette année mais évidemment nous ferons avec les contraintes climatiques et organisationnelles. 

Où ?
Retrouvez sur la carte la localisation exacte du terrain > https://www.dropbox.com/sh/n02tmd5mwk7gbxk/AABwk01OllbcI4VPB9DicMiWa?dl=0
Des photos de l'emplacement du futur jardin > https://www.dropbox.com/sh/jsk9q4k98ef3frx/AABD5yBUoUam2bNSFdLwfboha?dl=0

Toujours motivé·es ?
Tu peux nous contacter sur contact@sqypousse.fr avec des informations sur toi, qu'est ce qui te motive dans ce projet et comment tu te projettes sur ce terrain. Nous organiserons aussi des discussions (et visites sur place) pour aller dans le détail de la mise en place !

N'hésite pas aussi à nous écrire pour toute information supplémentaire.

Contact

Plus d'infos :

www.ferme-ecole.org

contact@ferme-ecole.org

06 60 53 88 42

 

Directeur de la Ferme École de Buloyer : Bruno Aimard