Balade parcours comestibles

Dimanche 18 mai

Déguster un pesto sauvage, fabriquer son champagne des fées, parfumer ses desserts avec le goût subtile des fleurs sauvages. Ce sera à votre portée après cette balade le long des circuits Parcours Comestibles de Magny-les-Hameaux proposée dimanche 18 mai.

Catherine Launay, Guide Nature passionnée, vous fera découvrir la grande variété des plantes sauvages comestibles courantes. Elle vous expliquera comment les reconnaitre, les cuisiner ainsi que leurs contre-indications. Ce sera aussi l’occasion de partager quelques anecdotes sur l’histoire de leurs utilisations à travers les âges.

Difficulté facile

Dates et horaires